ほんのり味噌味野菜

20080126


・レタス
・しいたけ
・人参
・サトイモ
・馬肉ふりかけ
・味噌

人参以外はみじん切り。
人参は摩り下ろし。
また馬肉ふりかけをダシにしたので
それ以外はいれずにレタス、お味噌以外に
火を通したら、火を消す直前にレタス、お味噌をいれ完成。
後は生肉と一緒に出すだけ。
今日もダチョウ肉と一緒に出しました。

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