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Oisixの野菜とか

私自身が毛髪ミネラル検査で砒素と水銀が出てから野菜の残留農薬が以前よりも気になってきたところへずっと気になっていたOisixでお試しセットが期間限定でいつもよりも更に安くなってたので注文してみた。これだけ入って送料込で1,980円でした。高級スーパーとかデパ地下で有機野菜とか減薬野菜を買うとかなり高くて手が出ないけど、これはラッキーでした!早速猫たちのごはんにも使いましたが、私も食べました!一番のお気に入り...

ホッケ

ホッケ カサゴ目アイナメ科ホッケ亜科ほっけと言えば一夜干した開き!と思うだろうが今回は生の真ほっけを見つけたので購入。私自身自分で生のほっけを買って食べた事がないのだけど塩焼きにしたらとってもおいしかった!で、なんとみーちゃんも食べてくれて♪とは言え少し焼きすぎて乾燥した部分が好みらしいが食べれる食材がひとつ見つかったのはラッキー。安くておいしくて、私も好きな魚だからね♪皮もおいしいのよ☆猫ごはんに...

チカ

チカ サケ目キュウリ魚科見た目がワカサギと似ていると思うのだけど同じサケ目キュウリ魚科。って今日知ったんだけどね^^;私の地元ではチカはわりと食べてたので今日検索してみてマイナーな魚だと知りました。下ごしらえしてて、生臭いどころかいい匂い、と思ってたらキュウリの匂いなんだね~私が買ったのは14尾で97円。安いしおいしいし、白身なので腎不全に良いかな。私も猫たちも内臓とらずに丸ごと食べました。ちなみに私は...

チカとささみのリゾット

炊いたご飯(アマランサス、亜麻の実入り)にんじんとうみょう菜っ葉(大根の葉)新じゃが(皮ごと)チカ赤鶏ささみささみの茹で汁をベースに作ったんだけども~いい香り。...

水郷とりと馬肉ごはん

馬肉 44g水郷とり胸肉 87g水郷とりハツ 5g水郷とりレバー 20g水郷とり砂肝 29g炊いたご飯 132g国産かぼちゃ 131g水菜 50gちんげんさい葉 126gにんじん 91gじゃがいも 119gきくらげ(乾) 3g舞姫(生) 42gオリーブ油 10g亜麻の実 4gかつおだし 1000g卵殻パウダー 3gエビオス錠 11gま、作り方はいつもの通り。けど今回はミキサーでどろどろにしてみた。最近では一番低タンパクなのでこれと他のお肉をあわせてあげよう...

会津産馬刺し切り出しリベンジ

以前買った会津産の馬刺しの切り出し。2袋買ったのはいいけど、1袋は筋ばかりで大変だったし筋を取ると身が無くなってしまってた。で苦情殺到したのか、ミンチで売り出しになってたのは知ってたけども、なんとなく買わなかった。が、カリカリはもうあんまり食べたくないと言うトムの朝ごはんにリベンジ。今度はしっかりとしたミンチだしいい感じみたい♪会津産馬刺し 切り出し ミンチ 500g...
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