スポンサーサイト

ササミ(生)と野菜のオートミール入りとろ~りスープ

赤鶏ささみ白菜にんじんえのきさつまいも亜麻の実鰹粉焼なまり今日はにんじん、さつまいもは千切り。で、えのき、白菜はみじん切り。白菜から水が出るので少なめに水を入れた鍋に野菜、亜麻の実を入れ、鰹粉を入れる。ササミはたたいて、1/3を鍋に入れた。出来たものと残りの生のササミを混ぜて(上の写真)焼なまりをすりおろしたのをかけて完成(下の写真)上の写真で粉がかかってるのはサプリ類。昨日のと大差ないんだけど今日は...

ササミと野菜のオートミール入りとろ~りスープ

赤鶏ささみにんじんきゃべつ生姜オートミール鰹粉亜麻の実焼なまり(すりおろし)お湯を沸かして、みじん切りのにんじんをゆで鰹粉投入。同じくみじん切りのきゃべつ、生姜を入れて煮えたらささみをちぎって入れる。火が通ったらオートミールを入れて1~2分弱火で煮込み火を止め、蓋をして少し蒸らす。できたら亜麻の実を散らして出来上がり。もう少し生姜が少なくていいかな?って位だったけどしおんもトムも食べてくれた。が、少...

みーちゃんお気に入り煮野菜

今回の煮野菜はみーちゃんに食べてもらえた!いつもやっぱり少し混ぜただけで気にしてる感じだったんだけど今度のは気にする様子もなく。私自身も作り方に特に変化つけてないつもりなんだけどダシを取るときに花かつおの量が少し多かったのがよかったのかも?かつおダシサツマイモピーマンキャベツ亜麻の美みーちゃんの分は野菜と一緒にササミをゆでて猫缶と混ぜてあげたもの。昨日もこの煮野菜だったんだけど気にせず食べてくれて...
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。